Balıkçılığın tarihi, insanoğlunun var oluş başlangıç zamanlarına kadar uzanır. İnsanoğlu, beslenebilmek için balık avcılığı yaparak, ilk çağlarda balıkçılık geleneğinin öncüsü olmuştu. Günümüzde gelişen teknoloji ile birlikte, balıkçılık da biçim ve yöntem değiştirdi. Elektronik aletler, radarlar, kopmaz ağlar ve oldukça dengeli balıkçı tekneleri ile modern balıkçılık yöntemlerine geçildi. Bunlardan en önemlisi ve değerlisi, şüphesiz ki balıkçı

Marmara Denizi, coğrafi yapısı bakımından, ülkemizin en önemli canlı popülasyonu ve balık nüfusu olan bir iç denizidir. Kuzeyden Karadeniz’den gelerek güneye, aşağıya inen balık türlerinin ve Ege Denizi’nden kuzeye çıkan balıkların da mevsimsel göç yolları üzerindedir. Marmara’da 125 balık türünün üzerinde balık yaşamaktaydı. Marmara Denizi Kirliliği Çarpık kentleşme, sanayi atıkları, evsel kanalizasyon atıkları, artan nufüs

Balığın Taze Olduğunu Nasıl Anlarız? Herkesin en önemli endişelerinden biri, tezgahtaki balıklar arasından seçim yaparken, en taze olanını seçmektir. Taze olmayan bir balığın zehirleme etkisi oldukça yüksek olmaktadır. O yüzden balık alacak herkesin, balıkların tazeliği hakkında az da olsa bilgi sahibi olması gerekmektedir. Eğer paketlenmiş bir balık alınmıyor ve balıkçı tezgahlarından alınıyorsa seçim yapma şansınız

Balıkların Neslinin Korunması Her boyutta balığın avlanması, balık popülasyonunun azalmasına ve balık türlerinin tükenmesine neden olmaktadır. Bir balık türünün yok olması ve sayısının çok azalması, tüm besin zincirini değiştirerek, tüm türleri doğrudan etkilemektedir. O yüzden, herkes üzerine düşen görevi yerine getirerek yasal avlanma boyutlarını takip etmeli, gerektiğinde avlayanları şikayet etmelidir. Aşağıdaki tabloda, balıkların en küçük

Özellikle kıyı balıkçılığında, olta iğnesini uzağa atmak için kamışlar oldukça fazla iş yaparlar. Balık çeşidine, ağırlığına göre hassas, uzun, katlanır, esnek, sabit, uzun ve kısa olmak üzere çok fazla çeşide sahiptir. Kamış Yapı Malzemeleri Olta kamışları, karbon, bambu, grafit, fiberglas’dan yapılabilir. En yaygın olan ve ekonomik olanları fiberglass olta kamışlarıdır. Fiberglass kamışlar; ağır oldukları için

Olta İğne Seçimi Olta balıkçılığın en temel ve önemli seçimlerinden biri de balığı avlamayı planladığınız iğnenin, planlanan balığa göre doğru seçimidir. Balıkçılık tarihinde 20 bin farklı tip, olta iğnesi bulunduğu bilinmektedir. Yanlış iğne seçilmesi yüzünden başarılı geçmesi beklenen bir av, hüsran ile sonuçlanabilir, verimsiz geçebilir. Bazı durumlarda iğnenin rengi bile fark yaratmaktadır. Doğru olta iğnesi

Olta Balıkçılığı Özellikle kıyıdan ve küçük tekneler ile yapılan balık avlama yöntemi olarak, kamışlı olta oldukça yaygındır. Olta, en basit haliyle şeffaf renkli, naylon bazlı sağlam ince ip yani misina ile balığı yakalamayı sağlayan özel iğneden oluşur. Ancak daha kolay kullanım için amaca göre gelişmiş oltalar üretilmiştir. Teloskopik Kamış Olta Genellikle at-çek ile kıyıdan yapılan

Balık Çiftlikleri Dünya üzerinde yaklaşık 80 milyon ton balık, balık çiftliklerindeki havuzlarda yetiştirilerek, piyasaya sürülür. Balık yetiştiriciliği, ticari balıkçılığın önemli bir parçası haline gelmiş bir alan olmuştur. Günümüzde kirlenen denizler, iklim değişikliği, balıkların nesillerini tükenmesi ve aşırı avlanma nedeniyle denizlerde balıkların sayısı her geçen gün hızla tükenmektedir. Hatta artık yediğimiz balıkların yarısı, balık çiftliklerinde yetiştirilmektedir.

Deniz, okyanus, akarsu ve göllerde bulunan balıkların, yönetmeliklerce belirlenmiş koşul ve mevsimlerde avlanması veya üretilmesine balıkçılık denmektedir. Midye, karides, ahtapot, balina, istiridye gibi deniz canlıların avlanması da balıkçılığın içine girmektedir. bir balıkçı teknesi Tarihte balıkçılık İnsanoğlunun avlanma ve yiyecek arayışı sırasında deniz ve göllerdeki canlıları keşfetmesi sonucu balıkçılığın temelleri doğmuştur. 5-6 bin yıl öncesinde balık